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今天我们就来和大家一起分享一下用平底锅做的椒盐芝麻火烧。椒盐芝麻火烧的味道非常酥脆，而且营养价值也相当不错。在做这道椒盐芝麻火烧之前，我们首先需要准备好面粉，盐，食用油，花椒，芝麻以及温水。准备好这些食材之后，首先需要和面，先在面粉里加入适量的盐，之后再把食用油倒入面粉中，这样面粉的筋性会增加。在和面的时候切记不要用冷水和面，也不要用热水，而是要用温水，用温水和面面会比较容易软，而且在和面的过程中，如果面团不光滑的话可以让它饧10分钟。

2、芝麻不可炒过火，会发苦。3、做好的芝麻酱倒入无油无水的玻璃瓶里，室温下能放好长时间不坏。●●●麻酱凉面熟面条300g黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋1个盐1g植物油2ml香油2g芝麻酱4g生抽3ml醋2ml鸡粉1g白糖1g1.准备好熟面条。2.洗干净黄瓜、胡萝卜，准备1颗鸡蛋。3.鸡蛋打入碗中备用，胡萝卜和黄瓜去皮，擦丝备用。4.鸡蛋中放入2g的盐，打散。5.锅中倒入植物油，小火加热。6.摊入蛋液。7.煎至一面金黄后，翻面，用小火稍微煎一下就可以了。

牛肉吸收了南瓜的清甜，南瓜也会附带肉汁香味宫门献鱼-食材-鳜鱼/鸡蛋/红油/剁椒/葱姜蒜/榨菜麻辣红汤鲜露/味精/鸡粉/白糖/淀粉/料酒/红椒-具体步骤-鳜鱼处理：将鳜鱼的肉片下来，取净肉，鱼肉中放入盐、味精、料酒抓匀，再放入蛋清抓匀，放入淀粉，腌制十几分钟。鱼骨鱼头处理：将鱼骨与鱼头放入蒸锅中蒸制15分钟。滑油：锅中油温烧制5、6成热时，下入鱼片，滑油2—3分钟即可。炒汁：锅中倒入红油，剁椒，姜丁，蒜丁，榨菜丁，清水，烧开后加入麻辣红汤鲜露