南阳恒温水煎包锅价格***发货 顺达机械厂家值得信赖

春天，遇到此面食要多吃，简单一煎，色泽诱人，酥脆又松软，真香！其实水煎包的做法很简单，有很多朋友都会做，只是每个人的做法不同，吃起来口感也就不一样，大多数朋友做水煎包的时候，步骤总是做错了，做出来的水煎包，底部不金黄酥脆，而且上面也不松软，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了！想要做一些好吃的水煎包，需要大家掌握几个技巧，保准新手一次也成功！好了不多说了，下面我就把水煎包详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！

把剂子压扁擀成面皮，不要太薄了，不然做出的口感不松软，给平底锅或者电饼铛内抹上食用油，面皮里包上适量馅料，包成饺子形状或者包子形状，放进锅内。全部都包好放进锅中后，取一个空碗，加少许面粉和水，按1:10即可，搅拌均匀，倒进锅内，没过水煎包1/3的位置就好。这些都做好后，盖上盖子开小火，一直等到水变少有些烧干的状态，给锅内加少许食用油，再盖上盖子等待一会儿。

热油大匙，放入包好的包子，以小火煎至底部呈金***，淋入C料，加盖煎～分钟，撒上葱、黑芝麻。

原料：配方（制只） 上白面粉克 酵种克 净猪五花肉克 猪皮冻克酱油克 绍酒克绵白糖克 味精克 芝麻克 姜克 香葱克 食碱.克 芝麻油克 花生油克

制作方法 ：

、将姜和香葱分别切成末。将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(克）搅拌。过片刻，加清水克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。