济南新式自动烧饼锅厂家诚信企业 顺达厨具自动恒温

烧饼在中国，是一种受欢迎的传统面食，尤其是在早上作为早餐。在烧饼表面撒上一把香芝麻，味道更香。由于不同的地方有不同的做法和口味，不同的人有不同的偏好，有很多不同的馅料，有喜欢吃咸烧饼也有人喜欢吃甜烧饼，当然也还有许多不同的馅料，这个是要看个人的口味。很多人都喜欢吃烧饼，但是却不知道怎么做，甚至觉得烧饼制作十分困难，其实想要制作烧饼并没有那么复杂，比起蒸馒头、捏饺子来说都要简单很多。那么烧饼到底需要怎么做呢？

自制的芝麻酱比超市卖的香百倍！无添加剂、无防腐剂，没有大量的糖和油，美味又健康。不管是拌凉菜、拌面、涮火锅，只要有一瓶香浓的芝麻酱，总能让人胃口大开，食指大动~自制芝麻酱生白芝麻350克香油35克（或橄榄油）1.白芝麻提前洗净晾干。2.放入锅里小火炒。3.炒熟、炒到颜色微黄。4.倒入摊开凉透。5.倒入破壁机，用酱料功能。6.边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压，芝麻打碎。7.倒入香油。8.再用酱料功能打到非常细腻顺滑就可以了，装瓶储存。小窍门：1、香油也可以换成橄榄油。

《酱味烧饼》加入400克面粉，3克酵母，2克白糖，促进发酵。打入两个鸡蛋，筷子搅拌一下，搅拌成絮状。加入100克温水，搅拌成絮状。揉成偏软的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。一根大葱洗净，划上几刀，切成碎末，小葱洗净，切成碎末。加入20克甜面酱，15克香其酱，筷子搅均匀。二十分钟以后，去除保鲜膜，成蜂窝状。案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡。面团擀成大饼状，抹上一层酱料，涂抹均匀。撒上少许面粉，增加香酥，不会露馅，从底部卷起。面饼卷成长条状，切成小剂子。

面我们一起学习咸酥饼的做法。咸酥饼的做法：备用食材：小麦粉620克，猪油270克，猪肉末600克，水150毫升，生姜1块，香葱1把，香油2勺，料酒2勺，酱油3勺，胡椒粉2勺；制作过程：一步，香葱摘洗干净后，切成段，放入在水中，用手抓捏下成从水，猪肉事先剁成末放入在碗中，分次少许加入过滤好的葱水；第二步，同时再加入姜末、料酒、香油、酱油、胡椒粉、白糖和盐，用筷子将其朝着一个方形充分搅拌均匀，用一张保鲜膜将其覆盖好，放入冰箱中冷藏一会