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外酥脆内松软芝麻大烧饼（缸炉、吊炉、铁板）制造配方：特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50克、碳酸氢钠50克、糖150克、麦芽酚2克、水5.5斤。工艺：将以上质料和成面团，放入醒箱发酵30-50分钟（常温发酵1-2小时）。

烧饼烤炉有烟，跟炉子是没有关系的，我们先说下炉子里面的用的材料，山里人烧饼烤炉炉子里面，主要是耐火水泥，保温沙和炉缸也就是炉心，再怎么烧，火再大都不会有烟的，因为炉子里面根本就没有会冒烟的源图。

那我们先说下新自动控温烧饼机厂家价格，为什么要小火累计烤满24小时，因为做自动控温烧饼机厂家价格是要用水泥，耐火水泥耐火沙水一起搅拌起来的，刚做出来的烧饼烤炉，里面的水份是挥发不出来的，必须要小火长时间的烤，里面的水份才能蒸发掉，

停止使用时，必须切断电源，关闭气瓶角阀，严禁烘烤物品。液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放***品，以免。

但不论什么唱主角，多半会搭上一块或圆或方的烧饼。精面和水细细揉，五香油酥早备好，团面似饼贴炉内，入口香脆沁心扉。

烧饼酥脆，做法大同小异，可是里面的滋味和揉捏它的人一样，细细品来各有不同。

码饼:将烤好的饼整齐码放在木质的烧饼盒中，即成。烧饼炉很讲究的,焊的比例不对,火候就不好撑握,不仅费煤而且做出的饼干不饱满.